Организуйте идеальный фуршет без забот и хлопот! Наш сервис предлагает изысканные закуски, свежие ингредиенты, напитки с историей и профессиональный подход. Мы учитываем все детали вашего мероприятия — от выбора меню до безупречного обслуживания. Ваш успех гарантирован впечатляющим столом и довольными гостями!

Гастробоксы «Закуски с историей и инновационным  авторством»

Вдохновлённые гастрономическими традициями и современным искусством подачи, наши гастробоксы — это не просто закуски, а настоящие эмоции в удобной упаковке. Сет из закусок объединяет классические вкусы и неожиданные сочетания, созданные с уважением к кулинарному наследию и смелым новаторским подходом.

В наборе:

- Бургер Де-Веган — современная интерпретация классики: яичный белок, свежие овощи, микрозелень и авторский соус на хрустящей основе.
- Канапе с балыком — копченый балык, с пикантным шампиньоном, свежим салатом и сливочным масла на воздушном ломтике батона.
- Волован с щучьей икрой — изысканное сочетание слоёного теста, сливочного сыра и деликатесной щучьей икры.
- Трюфель с курагой — насыщенный вкус творожной основы с ореховым акцентом, идеальный финал.
- Одноразовые столовые приборы на 4 персоны. 
- Буклет с историей. 
- Выпуск газеты «Кулинарная истина» с рецептом и ознакомительной информацией. 

Для кого этот гастробокс:

- Для ценителей эстетики подачи.
- Для корпоративных и частных мероприятий, где важна каждая деталь.
- Для тех, кто хочет удивить гостей или сделать оригинальный подарок.

Почему выбирают нас:

- Только свежие ингредиенты с собственной ситифермы и авторские рецепты.
- Элегантная упаковка, удобная для сервировки.
- Брендирование и индивидуальные заказы.
- Возможность уменьшить или увеличить бокс по количеству. 
- Вы можете поменять закуски в боксе на любые наши фуршетные позиции из меню. 

Гастробоксы «Закуски с историей и инновационным авторством» — вкус, который запоминается, и подача, которая вдохновляет.

Иммерсивный гастрономический спектакль

«В Саду Мешкова»

Дата: 09.07.2026 в 18:00

Приглашаем вас на уникальную вечернюю программу в честь 175-летия со дня рождения Николая Васильевича Мешкова — выдающегося предпринимателя, мецената и общественного деятеля.

Место встречи — легендарный Дом Мешкова, одно из самых красивых зданий города и обязательный пункт всех туристических маршрутов. Гастроужин пройдет в саду Мешкова, где зарождались и воплощались идеи за чашкой ароматного чая с лимоном. 

В программе вечера:

- Авторская экскурсия. Лидия Цвирко проведёт вас по территории городской усадьбы в рамках экскурсии «Загадки и тайны старинной усадьбы». Вы познакомитесь с историей и архитектурой места, узнаете о прошлом и настоящем усадьбы, а также сможете задать вопросы о её будущем.

- Изысканный ужин из 6 перемен. Вас ждёт настоящий гастрономический спектакль от ресторана «Чайка ЗаЗа», проекта «Гастрохудожники» и звездной команды из шести шеф-поваров: Александра Челпанова, Григория Хорошавцева, Константина Механошина, Матвея Сацкива, Андрея Тупицына и Сергея Юрина. Это иммерсивный театр вкусов, где кулинарные традиции начала XX века встречаются с современными авторскими интерпретациями.

-Эффект присутствия и театральный интерактив. На протяжении всего вечера с вами будет особый гость, который оживит страницы истории усадьбы. Вы станете участниками купеческого приема, услышите подлинные истории из жизни Николая Мешкова и погрузитесь в атмосферу Перми начала XX века через живой диалог, звуки и театральные перформансы.

- В меню спектакля:

1 курс: Ланспик с судаком и щучьей икрой

2 курс: Салат с речными раками по архивным рецептам 1894 года

3 курс: Цветы цукини с домашним сыром и мелиссой. 

4 курс: Знаменитая купеческая кулебяка с судаком и пшеном

5 курс: Таежный медовик «Шишковик» на сиропе из сосновых шишек

6 курс Финальный гастрономическая тайна от шеф-поваров, которая раскроется только в самом конце вечера…

- Напутствие. Гостям ужина будет вручен Подарок -  «Напутствие», который нужно вскрыть на следующее утро после ужина. 

- Живая музыка. Атмосферу душевности дополнит лёгкая классическая музыка. 

Погрузитесь в атмосферу старинной Перми, где история оживает во вкусах, звуках и тайнах.

Партнеры:

https://vk.ru/whitehallcatering.perm

vk.ru/cvettychino

t.me/wine25bar

Количество мест в Саду строго ограничено.

📞 Резерв билетов: +7 (902) 794-14-33 , satsgastro59.ru/product/ar...